祁阳三家村:脆蜜青桃的“差异化”致富经
2026-08-14 11:07:28          编辑:陈智勇 | 作者:黄强         

眼下,正是脆蜜青桃成熟时间,在祁阳茅竹镇三家村,关于“甜蜜”的故事却早早备受关注。近年来,当地依托独特的自然条件,在种植和销售上玩出了“差异化”,让一颗颗青桃成为市场上的抢手货,也成了村民增收的致富果。近日,记者走进三家村,探寻这里的“桃”气经济。

走进三家村的脆蜜青桃种植基地,放眼望去,满山遍野的桃树枝繁叶茂,一个个饱满的青桃挂满枝头,果香四溢,果园迎来了一年一度的采摘季。

这里的脆蜜青桃差异化种植首先体现在对自然条件的极致利用。三家村地处湘江之畔,特有的黄沙土质透气性好,加之整个生长周期坚持使用生物有机菌肥,这让脆蜜青桃拥有了独一无二的脆甜口感与清香味。

不仅如此,与普通水蜜桃不同,脆蜜青桃属于湖南本地独有品种,个头大、耐贮存,单果普遍重达0.2公斤,且在自然条件下可存放15至20天。为了确保品质,基地还通过严格的剪枝和疏果控制亩产,确保每一颗桃子都是“优等生”。

黄玮

湖南德辉匠木兆果业有限公司总经理



我们果子的外皮是青色的,不红也不黄,完全青色,肉是白的,核是红的。越熟,从核发散出来的红色就会越多,吃起来是脆甜的口感,没有一丝酸味,这是这个品种最大的一个特点,我们果子成熟期是在八月份,刚好跟我们本地很出名的黄桃、水蜜桃是错开季节的,八月份这个季节的时候其他桃子都没有了,我们这个(桃子)有很大的市场错位优势。

桃青青脆蜜青桃种植基地错峰上市的秘密,还藏在桃树底下的“黑科技”里。记者在现场看到,地面上铺满了一层“上银下黑”的反光防水地膜。

黄玮

湖南德辉匠木兆果业有限公司总经理



我们果子在成熟期的时候,八月份,台风平常发生的一个季节,所以我们一定要注意防雨水对桃子品质的影响,如果下雨,水分吸收到果子里面,糖度肯定会降低,口感也会变差,我们在这方面下了一点功夫,所以我们在地里面是铺了反光的地膜,就是预防这种突然来的暴雨对桃子口感的影响,我们的地膜上面是银色的,是可以反光的,下面是黑色的,它可以防水又可以折射太阳光,让果子底部上糖会更好更均匀。

有了过硬的产品,如何卖出好价钱?三家村在销售差异化上也做足了文章。记者在现场看到,基地引进了先进的选果机,能够精准区分果子大小,满足不同消费群体的需求。目前基地主要通过“进园采摘+线上订购”的模式销售。这种直销模式砍掉了中间环节,不仅让利给消费者,也让基地的产值突破200万元大关。

精准的客户画像让销售不再盲目。每到成熟季,除了纷至沓来的周边自驾游客,来自北京、长沙、深圳、广州等地的高端客商也早早下单订购。一位慕名而来的游客更是竖起大拇指。

肖碧倩

游客



这个桃子很脆,很甜,我每年都会来这里打卡,我觉得这个桃子很有桃香味,吃出了桃子真正的味道。


差异化的种植保障了“里子”,差异化的销售打开了“路子”。如今,三家村脆蜜青桃基地面积已扩大至200多亩,不仅让土地生金,更带动了周边50多名村民在家门口就业。通过“农业+旅游”的深度融合发展,这条特色农业产业链正不断拓宽群众的增收渠道,为乡村振兴注入了源源不断的“活水”。

责编:陈智勇

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